domingo, 26 de setembro de 2010
domingo, 19 de setembro de 2010
sábado, 18 de setembro de 2010
domingo, 12 de setembro de 2010
quinta-feira, 9 de setembro de 2010
quarta-feira, 8 de setembro de 2010
terça-feira, 7 de setembro de 2010
Estrada Bonita - Pirabeiraba - Joinville - SC - Brasil
Feriado 7 de setembro, eu e a Muriel não sabiamos o que fazer, onde almoçar, pensamos em ir a vários lugares, mas por fim decidimos almoçar no Green Wald...
Fotinhos da Muriel...
Encontramos um lugar muito legal, paramos só para dar uma olhada, mas fomos gostando do lugar conversando com o proprietário, aproveitamos e fizemos um passeio de Trator...
xau...xau...
segunda-feira, 6 de setembro de 2010
domingo, 5 de setembro de 2010
quarta-feira, 1 de setembro de 2010
domingo, 15 de agosto de 2010
quinta-feira, 29 de julho de 2010
quarta-feira, 30 de junho de 2010
Irish Brown Bread - Pão Irlandes
Irish Brown Pão - Irlandês Pão
Ingredientes
3 1 / 2 xícaras de farinha integral de trigo,
2 1 / 2 Colher de chá de sal ,
1 Colher de chá de fermento em Pó
1 Colher de chá de bicarbonato de sódio
4 colheres de sopa de manteiga sem sal fria , corte em cubos Pequenos (100g)
1 / 2 xícara de aveia
1 1 / 3 xícaras de leite integral
1 / 3 xícara de vinagre de maçã
Modo de Fazer
Pré- aqueça o forno o 240 graus, Forre assadeira com manteiga Papel.
Misture o leite com o vinagre numa tigela e Deixe Até engrossar , cerca de 10 minutos.
Misture as farinha , sal , fermento o bicarbonato . A manteiga gelada ( ) em Pedaços Cortada colocar na misturas, colocar a aveia .
Despeje a mistura do leite na Mistura de farinha e MEXA Até Formar Uma massa pegajosa . Coloque a massa numa Superfície levemente enfarinhada . Amasse delicadamente . Forme um pão Redondo . Faça com a faca um X...Asse em forno médio Por cerca de 1 Hora.
domingo, 27 de junho de 2010
segunda-feira, 7 de junho de 2010
sábado, 5 de junho de 2010
Bolo de Mel
Achei esta receita, a Estherzinha que me deu...
Receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de mel
- 1 colher de café de canela em pó ( se quiser e gostar eu não coloco)
- 1 colher de café de nescafé
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato
- 170g barra de chocolate meio amargo
Modo de fazer:
- Misture os 6 primeiros ingredientes, após coloque o fermento e o bicarbonato,
- Coloque em forma untada (retangular)
- Derreta o chocolate espalhe por cima,
sexta-feira, 4 de junho de 2010
quarta-feira, 2 de junho de 2010
domingo, 23 de maio de 2010
sábado, 22 de maio de 2010
Torta de Palmito
Receita:
3 xícaras de farinha de trigo
100g de manteiga ou margarina (1 tablete)
3/4 xicara de agua morna
sal
Modo se Fazer:
Misture a farinha com a manteiga até virar uma farofa,
após coloque a agua, o sal.. A massa deve desgrudar
da mão e ficar macia...
Abra a massa em uma forma, fure a massa com um garfo, vai evitar fazer bolhas...
Leve ao forno para pré assar,
Para o recheio:
- 1 Vidro de Palmito
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola
- sal
- 1 colher de farinha de trigo
- Salsinha, ou temperos que preferir
Refogue a cebola, após adicione o palmito picado,
Dissolva 1 colher de farinha de trigo em 1 copo da agua do palmito,
Acrescente à mistura do palmito, após coloque o creme de leite,
Verifique se é necessário colocar sal,
Coloque os temperos...
Coloque o recheio na massa pré assada, estique em uma superfície plana e limpa outra parte da massa... coloque em cima da recheio, corte as sobras, pincele uma gema batida em cima da massa, leve ao forno novamente para terminar de assar e dourar...
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