sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Omelete da Rita lobo...




Ontem a Rita Lobo fez um Omelete super rápido... eu fiz hoje para almoço... aprovei

A receita original esta aqui

quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Almocinho de hoje.. light...rsrsrsr


Virado de Feijão, Linguiça assada, Arroz Integral, Ovo Poche....

- Ovo Poche.. muito fácil de fazer fazer, basta esquentar 1 litro de agua, adicionar sal ( 1 pitada) e vinagre ( 1 colher ), com uma colher fazer mecha a agua, no centro da agua coloque o ovo, ja quebrado em um recipiente, com ajudar de uma colher junte a clara que se separou, levemente traga a clara para junto do ovo, se quiser gema mole deixe 3 minutos, gema mais durinha 5 minutos...

- A linguiça antes de assar eu coloco na agua quente e deixo ferver por alguns minutos, após coloco para assar junto com 2 ramos de alecrim... Fica demais

- Para o virado usei o feijão que a Muriel me deu, prontinho... Fritei bacon, cebola roxa, e cebolinha verde, após adicionei o feijão, deixei ferver, e coloquei a frinha de biju...

Bom Apetite..Josi Ane


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