Irish Brown Bread - Pão Irlandes

Irish Brown Pão - Irlandês Pão

Ingredientes

3 1 / 2 xícaras de farinha integral de trigo,

2 1 / 2 Colher de chá de sal ,

1 Colher de chá de fermento em Pó

1 Colher de chá de bicarbonato de sódio

4 colheres de sopa de manteiga sem sal fria , corte em cubos Pequenos (100g)

1 / 2 xícara de aveia

1 1 / 3 xícaras de leite integral

1 / 3 xícara de vinagre de maçã

Modo de Fazer

Pré- aqueça o forno o 240 graus, Forre assadeira com manteiga Papel.

Misture o leite com o vinagre numa tigela e Deixe Até engrossar , cerca de 10 minutos.

Misture as farinha , sal , fermento o bicarbonato .  A manteiga gelada ( ) em Pedaços Cortada colocar na misturas, colocar a aveia . 

Despeje a mistura do leite na Mistura de farinha e MEXA Até Formar Uma massa pegajosa . Coloque a massa numa Superfície levemente enfarinhada . Amasse delicadamente . Forme um pão Redondo  . Faça com a faca um X...Asse em forno médio Por cerca de 1 Hora.

Primeiro presente do Boris

                                          

Pão Integral

Acabei de tirar do forno... Também tirei a manteiga da geladeira, apesar da hora ( 22:16) vou tomar um café...

Bolo de Mel

Achei esta receita, a Estherzinha que me deu...

Receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de mel
- 1 colher de café de canela em pó ( se quiser e gostar eu não coloco)
- 1 colher de café de nescafé
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato
- 170g  barra de chocolate meio amargo

Modo de fazer:
- Misture os 6 primeiros ingredientes, após coloque o fermento e o bicarbonato,
- Coloque em forma untada (retangular)
- Derreta o chocolate espalhe por cima,

Almoço Corpus christi

Almoço no dia de Corpus Christi, especialista "Muriel" , com direito a pudim de leite condensado...

Primeiro pudim de leite condensado da Muriel.... Ficou perfeito...

Dia com Chuva

Véspera de feriado Corpus Christi com chuva, final de tarde... Bolo com café hum delícia...