sábado, 23 de março de 2013

Mingau de Leite


Na minha infância minha mãe sempre preparava mingau de leite, por cima ela colocava canela em pó;
Ela fazia pra mim e pra minha irmã, era no lanche das 10 horas;
Esses dias quando voltava de uma viagem, acredito que pelo lugar que eu estava, fazia frio, aquele clima me fez voltar ao tempo; 
Até chegar em casa meu pensando era preparar um Mingau de leite;
Fiz igual e coloquei uma fava de baunilha.. Hummmm, delícia.

segunda-feira, 18 de março de 2013

Macarrão com Ervilha


Almocinho, muito muito rápido de hoje...

Macarrão com ervilhas, comprei congeladas, cebola roxa...
Faltou bacon!!!

domingo, 17 de março de 2013

Pão de Maple Syrup






Este pão é feito com mel, eu usei Maple Syrup, ficou maravilhoso... Fiz 2, um pra mim outro para a Muriel e o Arthur, espero que eles também tenham gostado como eu...
Acho que não vou dividir o meu com ninguém

Tirei este pão do site da panelinha segue link receita original: Pão de Mel

Pão de Maple Syrup
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de açúcar
- 1 xícaras de leite
- 1 xícaras de MAPLE SYRUP
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de bicarbonato 
- 1 colher (chá) noz-moscada
- 1 colher (chá) canela em pó

Modo de prepar0
- Preaqueça o forno a 180ºC,
- Em uma travessa junte o açúcar, o maple syrup, a manteiga, os ovos, bata com a bateira, até ficar uma mistura uniforme;
- Alternando mistura a farinha de trigo e o leite;
- Sem usar a batedeira mistura o bicarbonato, a noz-moscada, a canela;
- Coloque a mistura na assadeira untada, leve ao forno por 15 min em temperatura média, após baixo o fogo o máximo que puder e deixe assar por mais 20 minutos...

Para Cobertura:
200g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga

- pique bem o chocolate, junte com a manteiga, coloque agua em uma panela, deixe ferver, diminua o fogo, coloque a tigela com o chocolate no vapor desta agua, até derreter, cubra o bolo com ajuda de uma espatula... 


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