Este prato faz parte dos almoços dos meus filhos
- 200g Bacon
- 400g Batata cortata em cubos pequenos
- 4 Ovo
- Salsinha
Ideal uma pamela de fundo com 22 cm,
Frita o bacon, após colocar a batata cortada em cubinhos, assim que a batata esteja quase no ponto, faz 4 cavidades, colocar cada ovo dentro de cada cavidade, após tapar a panela por alguns minutos, verificar se o ovo esta ideal, colocar a salsinha picada por cima... esta pronto, é só servir
