As cinzas negras do vulcão cobrem gelo na Islândia

Ganhei estes pacotes de chá da Prima Gloria

Feliz Páscoa...

Meu filho

Torta de Aspargo - do Jaime Oliver

Maravilhosa!!!!

Domingo estava em Curitiba, aproveitei e fui no mercado Municipal comprar Aspargo para fazer uma receita do Jaime Oliver... 

Ontem fui comprar os ingredientes que faltavam, um deles era a massa folhada, achei que minha torta estava ficando muito cara, pois a principio seria só eu que iria comer, então resolvi fazer a torta com a minha receita de massa...

Massa:

2 xic. farinha trigo

80g manteiga

sal

1/4 de xic. de agua morna

Misture a manteiga com a farinha e o sal, quando parecer com uma farofa, coloque a agua. A massa precisa desgrudar da mão e ficar macia... Forre a forma, para esta massa não é necessário untar a forma. Fure a massa com um garfo...

Recheio:

500g de batata

Aspargo ( cozido na agua com sal por + ou - 5 min)

100g de queijo cheddar (ralado)

100g de queijo fresco de minas (ralado)

sal/pimenta/noz moscada

1 pote de creme de leite (200ml)

3 ovos

Pré aqueça o forno

Cozinhe a batata e passe pelo espremedor e misture os queijos, em outra tigela misture os ovos com o creme , após junte na batata, coloque o sal, pimenta e se quiser a noz moscada. Espalhe na travessa da massa, em cima coloque os aspargos, pincele com manteiga e leve ao forno por mais ou menos 20 minutos...

Pães do Luís

Pães e bolo feito pelo Luís Henrique... Pena que eu não estar presente para a degustação.

Saudades!!!

Fuçando no Orkut dos outros achei esta foto da Rejane com sua amiga Leila...Saudades!!!

Boneca para Brenda

A Sonia fez esta boneca para a Brenda...

Aniversário da Prima Olívia...

Estava tudo delicadamente produzido, os patês (Beringela, atum, azeitona) foram feitos pela Olívia.

Refrigerantes nas embalagens Pet (plástico). Sou a favor da embalagem retornável...

Este pães foram adquiridos numa loja de pães em Florianópolis, diz a prima Olívia que a farinha de trigo vem da frança...

Colcha de retalhos

                     Esta colcha foi a Rejane que fez, detalhe costurou a mão...

Fernanda Takai - Diz que fui por aí

Cara de Otávio...

Vi este vídeo no blog do Silvano(link) , mostra  diferentes povos cantando a mesma música, tão distante e tão perto...

Cupcakes

Esta obra foi feita por mim e a Noeli...

Começamos meio que de brincadeira, eu fui cortando, colando e a Noeli foi fazendo o quilting, enfim ficou pronto, e a Noeli se saiu muiiito bem... 

Boneca da Soninha

Esta boneca a Sonia fez em Joinville nas suas férias, acho que ela gostou da brincadeira, promessas de muitas outras... Vamos esperar...

Cortinas

Esta foi a primeira,  24/12/2009  ela fez 1 ano.

Coisas da Jô

Estas cortinas e a toalha.... fui eu

Sábado com muita chuva...

No café da manhã Biscoitos deliciosos do Subway.

No almoço macarrão à carbonara...

Esta receita eu tirei de um programa do Jaime Oliver,

- bacon

-abobrinha

-gema de ovo

-creme de leite

-queijo ralado

-penne

- Fritei o bacon, após coloquei a abobrinnha cortada em tirinhas sem as sementes, separado miturei a gema o creme de leite e o queijo ralado, assim que o macarrão estava al dente joguei a água, deixei um pouquinho de água na panela (pouco viu)... Rapidamente misturei o ovo com o creme... E estava pronto, era só degustar...

Primas

Muriel e Camila

Crackers

Este biscoito virou mania... Minha mania!!!

Meus Primeiros Macarons

Estes foram os meus primeiros macarons, até conseguir chegar nestes precisei de muita paciente... Mas valeu a pena, logo postarei mais macarons.