As Bicicletas de Belleville, assisti mais uma vez.
segunda-feira, 31 de agosto de 2009
domingo, 30 de agosto de 2009
Grun Wald - Pirabeiraba
Hoje eu a Muriel e o Arthur fomos almoçar no Grun Wald
Cada vez que almoço neste lugar, tenho a sensação de estar
almoçando numa casa de alemães.
No caminho da estrada bonita tem várias residências, eles tem o habito de fazer pães biscoitos caseiros, não resistimos e compramos um pão para o lanche da tarde.
domingo, 23 de agosto de 2009
Bolo sem farinha de trigo
Faz tempo que eu procurava esta receita,
Bolo de Chocolate sem farinha de trigo...
Hoje achei... Resolvi fazer na mesma hora...
Ficou delicioso, bom pelo menos eu adorei...
Domingo a tarde Bolo de chocolate com um
cafézinho... Muito Bom.
Olha a receita:
Bolo Chocolate
Ingredientes
- 120gr Chocolate amargo
- 15gr Chocolate em pó
- 60gr Açúcar para gema
- 60gr Açúcar para claras
- 4 Ovos
Modo de Preparo
Derreter o chocolate em banho maria e reservar. Bater a gema com o açúcar até dobrar de volume e ficar bem cremoso, reservar.
Bater as claras em neve com o açúcar e o chocolate em pó, até ficar bem firme. Adicionar o chocolate derretido à gema batida, misturando delicadamente (sem bater). Incorporar as claras em neve.
Colocar na forma de coração e levar ao forno a 160ºC, por aproximadamente 30-40 min.
sábado, 22 de agosto de 2009
Cupcakes da Sonia
Cupcakes
Estes são os cupcakes que minha irmã Soninha fez....
Ela veio me visitar e trouxe estes Cupcakes ...
Ah também trouxe a receita....
Ingredientes massa:
125g de farinha de trigo
125g de açucar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 col. de chá de baunilha
2 col. de sopa de leite
1 col. de fermento
Ingredientes do recheio:
200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
1/2 lata de creme de leite
Ingredientes da cobertura: Buttercream
2 1/2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de leite (aproximadamente)
Bater na batedeira até ficar bem cremoso
Modo de Preparo:
1-Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata na batedeira.
quinta-feira, 20 de agosto de 2009
sábado, 15 de agosto de 2009
sexta-feira, 14 de agosto de 2009
quinta-feira, 13 de agosto de 2009
Hum... Duas Tortas... Quiche de Cebola e outra Tomate seco com Rúcula.
Quiche de cebola
Quiche de Tomate seco e Rúcula
Fiz duas tortas para meus colegas de trabalho eles adoraram...
Preparo da massa:
Eu costumo usar para todas as minhas tortas esta receita de massa.
3 xícaras de farinha de trigo
100g margarina ou manteiga
sal
1/2 xícara de água quente
Mistura a farinha com a manteiga e o sal, após colocar a água,
a massa deve desgrudar da mão, é conveniente deixar descansar por meia hora enrolada em filme plástico na geladeira.
Assinar:
Postagens (Atom)