Iscas de carne no shoyu com Aspargo natural

Iscas de carne no Shoyu com Aspargo natural... 

( Receita original aqui )

- 1 xícara de alcatra cortada em iscas;

- 1 cebola picada;

- 1 dente de alho picado;

- 5 colheres de sopa de shoyu;

- 1 colher de chá de maizena;

- 6 aspargos natural

- Azeite

- 1 colher de sobremesa de vinagre balsamico;

Modo de Preparo:

- Refogue a cebola e o alho no shoyu, quando estiver seco, coloque o vinagre e um pouco de água, para fazer um molho, após tire da panela e reserve, na mesma panela refogue a carne no azeite, pique o aspargo e coloque junto a carne, refogue até o aspargo estiver no ponto, coloque a maizena dissolvida em um pouco de água, mexa até engrossar. Mistura a cebola reservada, se necessário adicione sal...

- Comi com arroz branco, ficou ótimo,